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 Le four solaire en bois et la parabole solaire sont deux équipements révolutionnaires construits et présentés à Yaoundé au Cameroun par de jeunes Africains en Juin 2009.
C’est l’un des résultats de la formation qu’ils ont reçu pendant trois semaines des experts des ONG GreenPeace et le Centre pour l’Environnement et le Développement (CED).
Four Solaire
C’est simple et très pratique. Préparez votre plat, placez-le dans le four et revenez plus tard. C’est cuit. Déposez par exemple vos œufs à la coque dans le four et retirez-les 45 minutes plus tard cuits s’il y a du ‘‘bon’’ soleil. Attendez 2 à 3 heures pour certains aliments. Sans aucun effort, la ménagère utilise l’une des merveilles de la nature qu’est le soleil pour cuire ses plats.
Pour construire ce four, l’on a besoin de bois pour l’assemblage ; d’une vitre et d’une feuille de papier aluminium pour permettre la réflexion du soleil ; une gaine isolante qui peut être un tissu qu’on posera sur les côtés de la caisse afin de faciliter la fermeture hermétique du four. Ce four solaire se présente au final sous la forme d’une caisse de bois isolée, avec un bac intérieur noirci et une fenêtre à double vitrage.
Le principe de fonctionnement de ce four solaire est celui de l’effet de serre. Sa température peut atteindre 120°C. En fait, les rayons du soleil traverse la vitre et une grande partie est emprisonnée par le bac noirci. Dès lors, la température augmente et la chaleur qui en résulte cuit la nourriture. Les légumes, le poulet, le poisson, le riz, les gâteaux etc.…cuisent parfaitement dans ce four solaire.
Parabole Solaire
Il est très puissant et cuit rapidement les aliments lorsque le soleil est intense. La température de la parabole peut atteindre 250°C. Pendant la grande saison sèche par exemple, on peut faire bouillir 12 litres d’eau en deux heures, on peut cuire 3 tasses de riz en 45 minutes. Attention, ne rien exposer en face comme armoire, tissus, tabouret, etc. sinon, ces objets prendront feu.
La construction de la parabole solaire nécessite très peu de matériaux. Les réflecteurs qui sont l’aluminium ou plus pratique, les tôles. Le bois ou le fer selon votre convenance pour la fabrication du pied et du support du réflecteur. Les vis pour assembler les réflecteurs. Après avoir assemblé tous les éléments de la parabole, elle est prête pour utilisation.
Les rayons du solaire qui arrivent sur les parois de la parabole sont réfléchis au centre. Ce qui permet d’obtenir une concentration de la chaleur à ce point focal. Et la marmite posée à cet endroit cuit la nourriture.
Au moment de retirer sa marmite du feu, la ménagère doit se tenir de côté et dérouler les vis à sa convenance. Ensuite, elle retournera la parabole avec ses mains de manière à ce que le dos de la parabole soit opposé aux rayons solaires. La marmite reste stable pendant tout ce mouvement. On peut y cuire du couscous, des omelettes, du manioc, bref toute sorte de nourriture. Pour un meilleur rendement de ce cuiseur solaire, il faut veiller à ce que la parabole soit toujours face au soleil. A cet effet, il faut régler sa position de temps en temps parce que le soleil tourne. Surveiller la marmite car la nourriture à cuire peut déborder et coller. La ménagère travaille ici en plein soleil.
La cuisson avec la parabole doit se faire dans une marmite noircie à l’extérieur parce que le noir absorbe la chaleur. Une marmite en aluminium aura tendance à réfléchir et l’opération de cuisson sera un échec.
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adresses de matériaux pour que les malgaches puissent fabriquer ces paraboles;ce
n'est pas dans le cadre d'une association ,mais d'une coopérative malgache .
Je vous remercie de me renseigner .
Dominique